Főoldal / Tag Archives: allergia

Tag Archives: allergia

Élelmiszer allergia – Ismerjük fel a tüneteket

Az élelmiszer allergia akkor fordul elő, amikor a szervezet ártalmatlan, élelmiszerekben található  fehérjékre reagál. ezen reakciók általában az étkezést követő negyed órán belül jelentkezik. Ezen reakciók lehetnek nagyon enyhék, amiket esetleg észre sem veszünk, illetve lehetnek súlyosabbak is. Fontos, hogy a szülők megismerjék a tüneteket, és el tudják dönteni, hogy …

Tovább

Tejcukor-érzékenység

A tejcukor (laktóz) a tejben és egyes tejtermékben előforduló természetes, kettőscukor, amely nem képes közvetlenül felszívódni. A vékonybél bolyhainak tövében található laktáz enzim bontja a tejcukrot felszívódásra képes egyszerű cukorrá: szőlőcukorrá és galaktózzá. A tejcukor-érzékenység a laktáz nevű enzim hiánya, illetve csökkent termelődése, aminek következtében a tejcukor lebontatlanul kerül tovább …

Tovább